Салат «легкий» (с салатом айсберг)

Что же такое салат айсберг? Внешне он очень похож на белокочанную капусту, а по вкусовым качествам напоминает листовой салат, отличаясь отсутствием «горчинки». 

Салат айсберг употребляют в сыром виде, т.к. при термической обработке он (как и другие овощи) теряет основную часть своих полезных свойств.

Салат богат клетчаткой, а также минералами и витаминами, содержит большое количество фолиевой кислоты.

Для приготовления салата «легкий» нам потребуются:
- салат айсберг
- 1 огурец
- 1 банка сладкой кукурузы
- зелень (укроп, петрушка, немного зеленого лука)
- растительное масло для заправки салата
- соль ...

Читать далее: http://pro100smak.ru/salat-legkij-s-sal … z4vwYHWgB6